椰子香料饼(斯里兰卡料理)

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来自BBC饮食节目Recipes That Made Me,仅翻译给自己做菜谱存档用。这个饼在节目里有出现,但是没有具体用量,BBC网站上也没有给出这道的食谱,所以用量就都写适量了,做的时候自己琢磨着尝试。

用料  

面粉 适量
椰蓉 适量
香菜 适量
红洋葱 适量
青椒 适量
适量
适量
橄榄油 适量

椰子香料饼(斯里兰卡料理)的做法  

  1. 将除了橄榄油之外的用料混合,菜需要切碎。

    椰子香料饼(斯里兰卡料理)的做法 步骤1
  2. 揉面团,分成几个小面团。把小面团擀平。

    椰子香料饼(斯里兰卡料理)的做法 步骤2
  3. 橄榄油热锅,将饼放入贴熟,每面约2-3分钟。

    椰子香料饼(斯里兰卡料理)的做法 步骤3
  4. 直接吃或沾咖喱吃。

    椰子香料饼(斯里兰卡料理)的做法 步骤4
 

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