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椒盐茨菇

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Tina019的厨房  Tina019
我家二姑做饭超级好吃，过年回家，偷师学艺，造福大家。

用料  

茨菇 一斤

椒盐茨菇的做法  

  1. 先把小茨菇洗干净，煮软捞出(不用太软)

    椒盐茨菇的做法 步骤1

  2. 用刀背将茨菇压扁

    椒盐茨菇的做法 步骤2

  3. 压扁成这样

    椒盐茨菇的做法 步骤3

  4. 锅中放油，把油烧热后，放盐在油里

    椒盐茨菇的做法 步骤4

  5. 茨菇放下，不能搅动，会散开

    椒盐茨菇的做法 步骤5

  6. 炸到金黄酥脆出锅，过程要有耐心，慢慢炸。可以开小火，干点别的。等一会儿。时不时回来看一下。

    椒盐茨菇的做法 步骤6

  7. 炸到这种程度

    椒盐茨菇的做法 步骤7

  8. 把油漏干捞出

    椒盐茨菇的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-02-04 16:20:49
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椒盐茨菇的答疑

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