腌咸鸭蛋
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人做过这道菜
手机用户2813_f6i3
好友送了好多鸭蛋，呵呵呵呵呵吃不完
用料
腌咸鸭蛋的做法
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一篮新鲜鸭蛋洗干净外皮，晾干至表面无水份
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把二锅头倒在碗中，大至浸没鸭蛋即可，大约20秒
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捞出沾上盐粉
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至鸭蛋表面沾满盐粉
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20天后打一个出来发现不够咸，改用饱和盐水浸泡13天
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打开的咸鸭蛋，金黄成形
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈
