快手软嫩煎鸡腿

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早餐是一日三餐中最为重要的,早餐摄入的能量一般是占一天所需能量的35%,早晨时间很紧张,早餐就要简单快手营养丰富。

用料  

鸡腿 2只
秋葵 8根
玉米笋 5根
黑胡椒 适量
适量

快手软嫩煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去皮去骨,用黑胡椒和盐腌制10分钟,或者用自己喜欢的香料腌制。

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤1
  2. 锅里放一小勺油,中火煎至三到四分钟,看鸡腿肉的厚度和大小决定。

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤2
  3. 翻面再煎三到四分钟,蔬菜一起放入锅里,撒上盐和黑胡椒。

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤3
  4. 两面煎黄就可以了,蔬菜要多翻一下,防止煎焦。

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤4
  5. 是不是很有食欲的样子,搭配牛奶和面包,营养、快手、丰盛、美味,试一试吧😺

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤5
  6. 煎鸡腿搭配鹰嘴豆和芒果莎莎酱

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤6
  7. 煎鸡腿搭配小番茄沙拉

    快手软嫩煎鸡腿的做法 步骤7

小贴士

1、为了减少脂肪的摄入,我去了鸡皮,而且只用了一点点油,煎出来就是这个样子。
   2、前一天晚上腌好鸡腿,放入保鲜袋在冰箱冷藏一晚,第二天早晨拿出来直接煎,节省备餐时间。
   3、蔬菜可以用自己喜欢的,比如小番茄,口蘑、洋葱、手指萝卜、西兰花味道都不错。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱创建于 2019-02-01 17:39:28
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快手软嫩煎鸡腿的答疑

  • 招财它娘  1年前  
    1
    请问鹰嘴豆怎么做呀?煮熟吗?
    作者回复 1年前  
    买的罐头
  • 喵414  1年前  
    1
    怎么去骨
    作者回复 1年前  
    买回家自己把骨头剔出来,或者买的时候让师傅直接剔骨

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