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腊肉炒豌豆荚

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用料  

腊肉 适量
豌豆荚 适量
蒜 3~4瓣
大葱 少许
盐 适量
豆瓣酱 少许
味精 适量
耗油 适量

腊肉炒豌豆荚的做法  

  1. 将腊肉焯水  和豌豆荚焯水  将腊肉切成薄片

    腊肉炒豌豆荚的做法 步骤1

  2. 将蒜末大葱爆香  在放豆瓣酱少许   在弄一点水进去 （不要弄太多） 在把腊肉下锅炒

    腊肉炒豌豆荚的做法 步骤2

  3. 炒香后放入豌豆荚  然后放入味精     耗油  根据个人口味  看菜是否咸 淡  在决定放盐

    腊肉炒豌豆荚的做法 步骤3

  4. 出锅

    腊肉炒豌豆荚的做法 步骤4

小贴士

腊肉和豆瓣酱本身就有味道  合适的话不用放盐

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的腊肉炒豌豆荚

 
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该菜谱发布于 2019-01-31 12:05:05
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腊肉炒豌豆荚的答疑

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