咖喱蛋炒饭
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人做过这道菜
西米酱酱酱酱酱
因为在一家日料店吃过一个咖喱蛋包饭就尝试自己做 本想尝试下网红的爆浆蛋包饭 结果没成功 变成蛋炒饭 但是味道一样的好
用料
咖喱蛋炒饭的做法
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先准备好材料 肉类可以可以按自己喜欢的放牛腩、鸡块、鸡腿或猪肉 不同肉类煮的时间也不一样
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把猪肉切丁 用酱油生粉腌一下 让肉更入味
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将土豆、胡萝卜切块 炒饭部分可以加自己喜欢的配料
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洋葱切碎
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番茄切碎
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先爆香土豆和胡萝卜 之后把肉放进去炒 炒到变色后放水煮 再煮熟前最后10分钟放一个咖喱块和一点椰奶 煮10分钟就可以起锅
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炒饭部分按自己的喜好来 也可以配白饭
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本来想做这种蛋包 没想到功力不行 只能做炒蛋 炒的时候放点牛奶 不要放盐 小火炒 蛋会很嫩滑很好吃
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最后起锅 超级美味的咖喱蛋炒饭
