家常铁板日本豆腐

木修图木去声 背景音乐还有我家二妞的叫声😂
她和她姐又不知道出什么别扭 亲妈没顾上她俩 默默手机拍张认证照 发给还在回家路上的娃爹 赶紧准备晚饭 开餐

这菜也不算复杂 提前准备出来会轻松很多
下午二妞睡觉时
把日本豆腐裹淀粉煎一下备用
虾去虾线加盐料酒码味儿 有鱿鱼的洗干净切花刀 鱿鱼须的话洗干净

其余洋葱蒜葱姜切切切
有青豆的 青椒的也可以放 颜色搭配比较好看

之前在碗里裹的淀粉吧 碗里还有淀粉吧 别浪费 直接放料汁儿（两勺番茄酱 一勺耗油 一勺生抽 加一大碗水 搅匀

晚上接娃回来 爆香葱姜蒜 洋葱
再放海鲜 炒变色后放煎好的日本豆腐
放料汁儿 咕嘟咕嘟着 尝尝汤汁儿 味道够不够 不够的话成比例补

另一边铸铁平底锅火上烤着 放油烧热
碗里搅匀俩鸡蛋 浇到平底锅上 转转锅 蛋液会很快铺匀半凝固
把另一边的日本豆腐倒进去
听着刺啦刺啦的呼唤声。赶紧上桌吃饭吧