抹茶红豆牛奶

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抹茶和牛奶是我不变的爱
红豆又是抹茶的绝配
和抹茶红豆牛奶一起享受惬意的下午茶时光

用料  

抹茶粉 10克
牛奶 400克
蜜红豆 适量

抹茶红豆牛奶的做法  

  1. 准备好原材料:牛奶400ml(我用的奶香味超浓的安佳牛奶),抹茶粉10g(我用的抹茶粉就是平时烘焙用的),蜜豆(自己煮的)

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤1
  2. 将抹茶粉筛入小锅中

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤2
  3. 加入少量牛奶,牛奶的量占满小锅最底层就可以了

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤3
  4. 开小火,一边加热,一边将牛奶和抹茶粉搅拌均匀

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后放入剩余的牛奶,一边小火加热,一边搅拌,这时可以根据口味放入蜂蜜,炼奶,白糖等丰富口感(我比较喜欢茶味比较重的口感,所以没有添加)。等到锅中出现小气泡,就可以关火了。

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤5
  6. 将煮好的抹茶牛奶倒入杯中,放入红豆,一杯温暖的抹茶红豆牛奶就做好了。(抹茶粉没有完全溶解的部分可能沉到杯底,形成分层,搅拌一下就好了)

    抹茶红豆牛奶的做法 步骤6
 

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抹茶红豆牛奶的答疑

  • 高远啊  1个月前  
    0
    是红豆稀饭的那个红豆吗
    作者回复 1个月前  
    小红豆

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