青豆炒肉

Name: 青豆炒肉
Ingredients: 50克青豆; 2瓣蒜; 1个大红辣椒; 2勺蒸鱼鼓油; 3勺生抽; 20克瘦肉

3 人做过这道菜

德国双立人--婷宝

世上最简单的做法。又快速又好吃

用料

青豆	50克
蒜	2瓣
大红辣椒	1个
蒸鱼鼓油	2勺
生抽	3勺
瘦肉	20克

青豆炒肉的做法

把大红辣椒切丁，肉切小丁
下油炒香瘦肉
倒入青豆和辣椒及蒜片
拌匀几下
倒入生抽
倒入蒸鱼豉油
拌匀一下
盖上锅盖开中小火
不动它，让它焖到水快干了的状态
揭开锅盖，中火翻至青豆上的皮皮皱起来发
关火出锅即可

小贴士

青豆不用过水也可以很快就入味和熟了
焖的过程记得火不要大，中小火慢慢焖到它水快干

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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青豆炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-29 13:36:06

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