0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)
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人做过这道菜
Mickey5817
冬季一道清单滋补的热汤
自己添加了姜汁红糖，男女喝都好
自己添加了姜汁红糖，男女喝都好
用料
0油中式大酱汤 (汤内成员: 3菜1菇1豆腐)的做法
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豆腐和萝卜切好装盘
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建议: 豆芽和香菇热水再烫洗一下
可以去豆芽的生喂
同时让香菇更好熟
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白菜切丝，稍微细一点比较容易入味
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最后一步准备好小作料
葱切段，姜切片，香菜切小段
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锅内热水煮好
先放香菇和豆芽，
再放葱和姜
然后放2-3勺豆瓣酱，
再放入半勺姜汁红糖
撒点孜然粉提味
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汤水开锅前，放入白菜和萝卜
汤汁煮沸盖盖子焖煮2-3分钟
开盖可以试尝味道，咸味甜味可以在做调节
然后就可以出锅了
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配上🍚米饭，或者一道清淡的菜就可以开饭了
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成品图再来一张，很清口的汤食
