登录   注册
  1. 首页
  2. 鱼香
  3. 鱼香肉丝

鱼香肉丝

1 人做过这道菜
收藏
孙悟空sss的厨房  孙悟空sss

用料  

里脊肉 150克
木耳 6朵
胡萝卜 1根
葱 1根
豆瓣酱 3勺
淀粉 2勺
生抽 2勺
白糖 30克
料酒 2勺
醋 2勺

鱼香肉丝的做法  

  1. 胡萝卜，尖椒，切丝，木耳泡开待用

    鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 里脊肉切丝，加生抽，料酒，糖，蛋清，淀粉腌制15分钟，另调好鱼香汁待用(生抽，醋，糖，香油，淀粉)

    鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 热锅放油炒肉丝，炒制白色捞出待用

    鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 先炒胡萝卜丝，炒到稍微变软

    鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 放郫县豆瓣酱，炒出红油，放尖椒，木耳，鱼香汁，稍微翻炒即可！

    鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 完成！

    鱼香肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鱼香肉丝

 

鱼香肉丝相关分类

鱼香 鱼香肉丝 重庆鱼香肉丝 东北鱼香肉丝 川菜鱼香肉丝 鱼香肉丝盖浇饭
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-28 18:23:31
20 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者孙悟空sss的其他菜谱

鱼香茄子

鱼香茄子

孙悟空sss      4 做过
麻婆豆腐

麻婆豆腐

孙悟空sss      0 做过
炒什么炒饭

炒什么炒饭

孙悟空sss      0 做过

鱼香肉丝的答疑

关于鱼香肉丝的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负