自制猪油

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物质丰富的,今天猪油是不能多吃的,但是用来调剂一下,还是对身体有很大的益处,如果你不是吃素全素的,做青菜用动物油特别香。而且还可以用来烘焙点心,代替黄油!自已做更放心!

用料  

土猪的上肉 500克

自制猪油的做法  

  1. 土猪无异味,而且比较肥,上肉有一半肥一半瘦的,把肥的切成小块,放到锅里,翻炒一下把水炒干,开始用大火,很快出油,有些干就改小火!直到肥肉变干了,捞起丢弃!

    自制猪油的做法 步骤1
  2. 用玻璃容器装好,待它冷却!

    自制猪油的做法 步骤2
  3. 盖上盖子放冰箱,用时随意取🤗

    自制猪油的做法 步骤3

小贴士

到后面的阶段火收小,不要太焦,油会变焦色,而且对身体健康不好!透明的最好!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-27 13:40:11
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自制猪油的答疑

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