照烧排骨￨分分钟全啃光
8.1
综合评分
16
人做过这道菜
孙大爷的小吃部
楼下新开了一个饭馆，主打菜是照烧排骨。
看到照烧排骨的时候感觉和糖醋排骨一个味吧，结果吃了以后发现还是自己太年轻。
排骨肉汁饱满，甜而不腻，而且超级下饭，不一会一盘排骨就只剩骨头了。
今天就教你们做这道超级好吃的照烧排骨吧！
看到照烧排骨的时候感觉和糖醋排骨一个味吧，结果吃了以后发现还是自己太年轻。
排骨肉汁饱满，甜而不腻，而且超级下饭，不一会一盘排骨就只剩骨头了。
今天就教你们做这道超级好吃的照烧排骨吧！
用料
照烧排骨￨分分钟全啃光的做法
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排骨剁成段，洗净控干水分
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姜切姜片，葱切葱花
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碗中加入2勺生抽，1勺糖，1勺料酒，1小勺老抽，搅拌均匀
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锅中加油烧热，加入排骨
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煎至双面金黄，加入姜片，翻炒一下，加入准备好的料汁，翻炒均匀
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加入没过排骨的热水，大火煮开后转小火焖煮40分钟
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大约40分钟后，加入1勺蜂蜜
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翻炒均匀，大火收汁
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撒上葱花和芝麻，出锅，完成
小贴士
1、如果喜欢排骨焯水的小朋友，就不用煎了，记得排骨要凉水下锅
2、也可以买现成的照烧汁，更加方便 ️
3、去麦德龙买排骨排了1个小时的队
2、也可以买现成的照烧汁，更加方便 ️
3、去麦德龙买排骨排了1个小时的队
