蒜油凉拌穿心莲

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穿心莲药用植物,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。以为会有特殊味道,吃过觉得还是很不错的。

用料  

穿心莲 300克
7瓣
食用油 适量
香油 10滴
海鲜酱油 1勺
少许
香菜叶 若干

蒜油凉拌穿心莲的做法  

  1. 蒜切末

    蒜油凉拌穿心莲的做法 步骤1
  2. 油热倒入蒜末炒至金黄,金黄后要立马出锅要不容易糊

    蒜油凉拌穿心莲的做法 步骤2
  3. 蒜油

    蒜油凉拌穿心莲的做法 步骤3
  4. 开水放入穿心莲焯水至深绿,立即放入凉水冷却,随即攥干水份,放入香菜,拌入各种调味料及蒜油,完成美食。

    蒜油凉拌穿心莲的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-01-24 18:54:04
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