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蒜蓉粉丝蒸蛏子

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友缘-4的厨房  友缘-4

用料  

蛏子 350克
粉丝 35把
大蒜 5瓣
小米椒 2个
蚝油 1勺
糖 5克
生抽 10克
盐 2克
葱花 适量

蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法  

  1. 水烧开，放入洗净的蛏子煮2分钟，煮至蛏子开口

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤1

  2. 将蛏子外圈的纱线去除，放入盘中摆好

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤2

  3. 放上用开水泡软的粉丝

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤3

  4. 将蒜瓣拍碎切蓉，蚝油、生抽、糖、盐加1勺清水调匀

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤4

  5. 将蒜蓉调味汁浇到粉丝上面，放入烧开水的蒸锅中蒸4-5分钟即可

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤5

  6. 撒上葱花和小米辣，烧一勺热油浇上去就可以开吃啦！

    蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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蒜蓉粉丝蒸蛏子相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-24 17:27:58
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