菠菜咖喱饭
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人做过这道菜
never_cooking
不喜欢菠菜的孩子们也应该会喜欢吧
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
| 菠菜 | 300g |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 洋葱末 | 100g |
| 大蒜末 | 1/6勺 |
| 白干酪 | 100g |
| 咖喱粉（磨碎咖喱块） | 90g |
| 盐 | 少量 |
| 米饭 | 适量 |
| 腌菜 | 适量 |
| 饮料水 | 1500ml |
菠菜咖喱饭的做法
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准备锅，开水，磨碎机。菠菜洗净，放入锅里，倒入开水，放盐，点强火，煮2分钟。灭火，倒水。菠菜凉了后把菠菜挤水，切断，放入磨碎机里，碎为泥。
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准备平底锅。橄榄油，洋葱和大蒜末放入锅里，点弱火，炒至洋葱的颜色变成焦糖。
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把步骤1菠菜泥，白干酪和1500ml饮料水倒入锅里，煮至白干酪融化。
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咖喱粉倒入锅里，拌均，煮5分钟。味道不够，放盐。灭火。
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做好了。盛米饭，撒上步骤4咖喱（陪腌菜）就可以吃。
