简单容易做的仿真柠檬

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法式的仿真柠檬做起来工序复杂,又要巧克力淋面,又要喷砂,一般家庭设备不够是无法完成的,但是这个分蛋法海绵仿真柠檬,简单容易,适合家庭制作

用料  

鸡蛋 4个
低粉 150g
细砂糖 100克
黄油 40克
牛奶 68克
柠檬汁 3g
柠檬皮碎 2g

简单容易做的仿真柠檬的做法  

  1. 、准备材料和工具

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤1

  2. 2、柠檬皮磨碎,待用(只磨到黄色表皮)

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤2

  3. 3,加入柠檬汁入蛋白中

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤3
  4. 细砂糖分3次加入蛋白打发

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤4
  5. 5,蛋白打发至硬性发泡

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤5
  6. 蛋黄加入到蛋白里

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤6

  7. 再加入低筋面粉,翻拌均匀

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤7
  8. 再加入牛奶

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤8
  9. 继续加热黄油

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤9
  10. 再加入柠檬皮碎

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤10
  11. 所有材料继续翻拌

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤11
  12. 用裱花袋挤入模具8分满

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤12

  13. 11,入烤箱烤,150/170,18分钟

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤13
  14. 蛋糕脱模

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤14
  15. 出成品

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤15
  16. 出成品

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤16
  17. 出成品

    简单容易做的仿真柠檬的做法 步骤17
 

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