韩式辣牛汤

Name: 韩式辣牛汤
Ingredients: 80g肥牛片; 100g白萝卜; 40g黄豆芽; 15g大葱; 10g大蒜; 15g青椒; 30g韩式辣酱; 10g生抽; 3g白糖; 5g辣椒粉; 10ml植物油; 15g红椒条; 8g香油

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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

肥牛片	80g
白萝卜	100g
黄豆芽	40g
大葱	15g
大蒜	10g
青椒	15g
韩式辣酱	30g
生抽	10g
白糖	3g
辣椒粉	5g
植物油	10ml
红椒条	15g
香油	8g

韩式辣牛汤的做法

酱汁调制：碗中加入韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒粉、芝麻油，搅拌均匀。
油锅烧热，倒入蒜末和青椒，小火煸香。倒入调制好的酱汁，炒出红油，加入清水，大火煮沸。
煮沸后，在锅中依次加入白萝卜、豆芽、肥牛、大葱，再次煮沸后，趁热享用。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-01-23 18:01:05

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