蜂蜜奶香软麻花
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人做过这道菜
Tldxoh-lucas
用料
蜂蜜奶香软麻花的做法
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将所有材料混合均匀并揉成光滑面团，（炸制时用油除外）
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放在温暖的地方发酵到两倍大，我是本来准备晚上炸，但是到了睡觉时间面团也没有发完全，只能放在冰箱第二天早晨炸，早晨拿出来发的正好
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将面团切开两半，一半再切两刀分成四分，每小份搓成细条，然后拧劲成麻花状
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拧第一道劲，拧好之后再对折继续拧劲
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两个麻花坯完成，好可爱有木有→_→
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一共八个麻花坯就做好了，盖上纱布醒一会，我是拧好之后把菜炖上，然后另起一锅热油开始炸的
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下锅炸，小火小火小火～一会就知道我为什么强调小火了……
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翻面儿!因为怕浪费油，所以没有放太多，导致麻花粘锅底颜色不均，但是不影响口感的，下次我要试试烤箱烤的，这样油会更少
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再翻面儿，金黄金黄的，麻花就好喽!
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好啦!第二锅由于油温过高，导致麻花焦了，里面还没熟，又回锅了一下，颜色不好看了……所以小火小火小火呀😄给我的学生拿了三根，美味要分享不是嘛？
小贴士
材料配比我没有严格控制，只是两个鸡蛋，大半袋牛奶是儿子喝剩下的，一点酵母，一盒黄油是10克， 我放了一盒，蜂蜜白糖都是凭个人喜好，然后我才加的面粉，一直揉到光滑，所以量的大小都是随缘，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
炸的时候一定小火，不要像我似的外焦里生还得回锅……
炸的时候一定小火，不要像我似的外焦里生还得回锅……
