登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 客家黄酒羊肉煲

客家黄酒羊肉煲

1 人做过这道菜
收藏
Hyhao的厨房  Hyhao
妈妈的味道…这是妈妈教我做的羊肉煲！甜甜的汤、很滋补、很养生！

用料  

羊肉 1000克
红枣 适量
枸杞 适量
党参 适量
当归 适量
姜 适量
甘蔗 2节
马蹄 适量
客家黄酒 3碗

客家黄酒羊肉煲的做法  

  1. 羊肉洗干净、沥干水份！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤1

  2. 准备好药材、洗干净，沥干水份！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤2

  3. 把甘蔗切小条、准备好其他材料！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤3

  4. 把羊肉放进锅里炒一下、把水份炒干！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤4

  5. 然后放姜进去继续翻炒到出香味！然后关火装进砂锅！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤5

  6. 把所有材料倒进砂锅、然后加水进去、加水加到莫过材料！大火煮开、煲30分钟！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤6

  7. 然后再加三碗客家黄酒继续煲、煲到羊肉软软的就可以吃了！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤7

  8. 出锅、可以吃了！

    客家黄酒羊肉煲的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的客家黄酒羊肉煲

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-21 22:19:30
145 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Hyhao的其他菜谱

电饭锅盐焗鸡

电饭锅盐焗鸡

Hyhao      0 做过
十三香小龙虾

十三香小龙虾

Hyhao      0 做过

客家黄酒羊肉煲的答疑

  • 心语_1sd3(下厨房)
    心语_1sd3  2021-12-21  
    0 赞
    可以
    作者回复 2022-10-10  
    👍👍
  • 洁洁姐姐鱼他娘(下厨房)
    洁洁姐姐鱼他娘  2021-11-20  
    0 赞
    就单纯黄酒，不加其他材料可以吗
    作者回复 2022-10-10  
    材料和做法都在上面，有加水

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负