爱心椰蓉面包

将水、奶油、酵母、砂糖放入主锅
设定1分钟/速度3，融化酵母

把除了黄油以外的食材面包粉、蛋液、盐放进主锅
设定30秒/速度3混合
再设定2分30秒/揉面

加入黄油设定2分/揉面

揉好的面取出，面不粘刀头，不粘手、不粘盆
真正的“三光”，放到温度高点的地方发酵至两倍大，可以放在暖气边，烤箱发酵，记得盖保鲜膜

趁面团发酵，把馅料提前5分钟做好
把所有馅料的食材全部放进主锅，设定30秒/速度4混合

把馅料分成10等份

把发酵好的面团平均分成10等份

面皮擀开，馅料包好

包好馅料的面皮擀成椭圆型

从右向左对折一次

从下向上对折一次

从中间切一刀，别完全切开，留一点

把切面反转向上，面团稍微整形，就是爱心形状了

均匀的放在烤盘里，留点空隙，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，好了刷上全蛋液

面包入烤箱，设定180度/20度，上色好以后记得加盖锡纸

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