葱油红烧芋艿 by wqy

葱油红烧芋艿 by wqy的答疑

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  甲鱼炸鸡  2020-04-10  

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  怎么做不出表面有淀粉的样子，是拨好皮不用洗一遍吗
  作者回复 2020-04-12  

  对哒。剥皮前清洗，用干净的水煮熟，剥皮后 不用清洗，清洗会把表面淀粉洗掉，煮完 没有粘粘的感觉
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  麦田燕  2021-09-11  

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  芋艿剥的我手痒死了
  作者回复 2021-09-11  

  煮熟了 再剥开 手痒会好很多