小森林·土豆面包

小森林·土豆面包的答疑

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  飂心月  2019-10-10  

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  我按配方做，觉得面团好软啊！好像水多了
  作者回复 2019-10-10  

  每家面粉不一样 温度也不一样
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  jump1900  2019-09-04  

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  您好～请问没有脱脂奶粉可以用别的东西代替或是不加进去吗？
  作者回复 2019-09-05  

  可以不加
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  下厨房用户_048yb  2019-07-20  

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  面包粉是高粉还是低粉呀？
  作者回复 2019-07-20  

  高筋
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  不寂寞烟花  2022-05-23  

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  请问二次发酵还是要到原体积的两倍大吗？
  作者回复 2022-05-25  

  差不多
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  夏日小玲子_ngqc  2021-08-15  

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  我做出来外面那一层好硬
  作者回复 2021-08-15  

  不硬啊 你是不是哪没对 烤箱温度很大吗
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  wonton  2019-04-03  

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  黄油可以用橄榄油代替吗？
  作者回复 2019-04-04  

  也可以，不过面包最好用黄油