剁椒芋艿

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用料  

芋艿 300g
剁椒 5勺
香油 1勺
鸡精 2g
小葱 5根

剁椒芋艿的做法  

  1. 1.芋头洗净,切成0.3cm的薄片。

    剁椒芋艿的做法 步骤1
  2. 2.将剁椒鸡精与芋头片拌匀后装入盘中。

  3. 3.将盘子放入有孔蒸盘,再将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水开启蒸箱。开启蒸箱,选择智能菜单中的芋艿模式。

  4. 4.烹饪结束后取出盘子,均匀的撒上葱花,淋上香油即可。

小贴士

剁椒将蒜末煸炒后与芋头同蒸,味道更香。
 
该菜谱发布于 2019-01-20 18:50:16
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