金针菇培根卷🥓

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金针菇和培根搭配起来简直是好吃到爆,用电饼铛制作的方式,培根带着微焦的软嫩,再配上酱汁的浓郁,超级下饭!!!

用料  

金针菇 1把
培根 5片
牙签 10根
白糖 一勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 半勺
淀粉 半勺
清水 少许

金针菇培根卷🥓的做法  

  1. 金针菇洗净切去根部

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤1
  2. 培根对半切开共10片

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤2
  3. 开始调制酱汁,加入一勺白糖

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤3
  4. 两勺生抽

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤4
  5. 一勺蚝油

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤5
  6. 半勺胡椒粉

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤6
  7. 半勺淀粉

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤7
  8. 少许清水搅拌均匀备用

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤8
  9. 将适量金针菇用培根卷起来

    并用牙签固定好

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤9
  10. 电饼铛预热几滴油

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤10
  11. 放入培根金针菇

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤11
  12. 煎至金针菇变软和培根两面金黄

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤12
  13. 倒入调好的酱汁煮至粘稠

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤13
  14. 出锅前取出牙签

    摆盘撒上少许葱花

    金针菇培根卷🥓的做法 步骤14

小贴士

培根片可根据个人需要自行调整数量

也可以选择用不粘锅的平底锅

或者烤箱都是别有一番风味

也可根据个人口味

加入辣椒粉、孜然粉等

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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