秋葵放在盐水中洗净并切除蒂头。
煮一锅滚水,放入秋葵烫1分钟,捞起后以冰块冰镇。
猪肉薄片均匀撒上万用胡椒盐后,将秋葵卷起来。
起一平底锅开小火,将秋葵卷开口朝下依序平放。
倒入和风照烧酱,使秋葵卷均匀沾附。
盖上锅盖,焖烧3-5分钟。
起锅盛盘,撒上白芝麻即完成。
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