准备工作:金针菇 白菜洗净 沥干水分鸡腿去皮去骨
鸡腿 鸡里脊 鸡胸肉 绞肉机打成肉泥再加入虾仁 随意打两下(可以保持虾仁颗粒 也可以完全打进鸡肉)
金针菇切小段 白菜打碎和肉泥混合均匀
加入调料 搅匀至上劲(配方的调料量 很淡 主要是减脂的 我也不做地很重口 正常要吃的话 盐的话要再加5-10克 其他调味料也要适量增加 配方真的很清淡)
上劲以后就可以包了(配方10克重的馄饨皮 可以包130个左右)
按自己喜欢的方法煮熟就能吃啦馄饨馅很嫩~冬天吃热腾腾的减脂餐很赞呀
上传你做的超嫩低脂鸡肉馄饨