毛豆排骨汤

7 人做过这道菜

用料  

排骨 一根切段
毛豆 250克左右
看自己口味
两片
黄酒 小半匙
鸡精 可以加或者不加

毛豆排骨汤的做法  

  1. 排骨焯水洗净,毛豆洗干净。

  2. 高压锅里放入排骨,加水,加姜片,加黄酒少许开火烧成排骨汤。

  3. 高压锅放气后加入毛豆煮6-8发分钟左右,加入盐调味,也可以加鸡精。

  4. 鲜美有颜值的毛豆排骨汤完成啦,是不是超简单呐。

    毛豆排骨汤的做法 步骤4

小贴士

煮毛豆的时候切记不要煮的太生也不要煮的太熟,保持翠绿的颜色是关键!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-18 12:36:36
358 收藏


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毛豆排骨汤的答疑

  • 越肥越喜欢吃  2019-04-11  
    2
    没有高压锅
    作者回复 2019-04-30  
    那就慢慢炖😄
  • 下厨房用户_ypi7  2019-05-22  
    0
    高压锅煮排骨煮多久
  • ududjsmmzdj_6e3n  2019-06-05  
    0
    毛豆放进去要压几分钟
    作者回复 2019-08-06  
    毛豆不能放高压锅压,直接煮7、8分钟就好了

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