生滚牛肉蛋花粥

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早餐是一天的王道
2人份

用料  

大米 100克
1000克
糯米 15克
牛肉 看你想吃多少
鸡蛋 2个
姜丝 几根
少许
淀粉 少许
白胡椒 看个人
胡萝卜.芹菜.香菇 看个人想加就加

生滚牛肉蛋花粥的做法  

  1. 配菜切好
    牛肉切片,放入一部分蛋清+少许淀粉+姜丝+盐(+白胡椒)腌制半小时以上

    生滚牛肉蛋花粥的做法 步骤1
  2. 大米糯米浸泡会,放入一小块猪油开煮,放香油也可,使粥更香滑。此时就当你已经煮好一锅白粥了

    生滚牛肉蛋花粥的做法 步骤2
  3. 放入香菇焖煮几分钟,胡萝卜芹菜末煮煮

    生滚牛肉蛋花粥的做法 步骤3
  4. 放入牛肉煮个几分钟,调味

    生滚牛肉蛋花粥的做法 步骤4
  5. 开吃

    生滚牛肉蛋花粥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-01-18 11:44:39
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生滚牛肉蛋花粥的答疑

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