麻辣川香海鲳鱼

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我和先生、大儿子都特别喜欢吃麻辣口味的菜,特别是麻辣鱼,但是一直做得不是很地道。 今天加了豪吉麻辣川香汁,海鲳鱼炖的麻辣鲜香,味道太纯正了。现在分享给大家😊

用料  

小葱 一小把
干辣椒 一个
六片
一头
少许
花生油 5克
香菇 8朵
青豆 一把
蒜黄 一小把

麻辣川香海鲳鱼的做法  

  1. 选择豪吉麻辣川香汁

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤1
  2. 倒出所需用量。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤2
  3. 准备好调料

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤3
  4. 鱼打花刀,姜蒜切片,小香葱、蒜黄洗净切段

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤4
  5. 海鲳鱼撒,盐腌制10分钟。能吃辣的,也可以用豪吉麻辣川香汁抹面腌制。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤5
  6. 起锅热油,把鲳鱼煎一下,鱼能㨪动时翻面。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤6
  7. 将昌鱼两面煎至金黄色

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤7
  8. 放入葱姜蒜调料。 配菜可以自己选择喜欢的。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤8
  9. 加入豪吉麻辣川香汁

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤9
  10. 加入一碗热水。跟鱼齐平即可。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤10
  11. 大火烧开。中火稍炖一会儿。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤11
  12. 看到汤汁收到一半时,撒上蒜黃。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤12
  13. 因为鱼已经腌制了,麻辣汁也有咸味,所以没再放盐。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤13
  14. 好诱人呀😍

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤14
  15. 配上一碗米饭,加点汤汁。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤15
  16. 看着是不是很咽口水啊😋😋

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤16
  17. 觉得不过瘾,又淋上了一些麻辣汁😋

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤17
  18. 这颜值和味道简直了👍😘😋

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤18
  19. 自从用了豪吉麻辣川香汁,妈妈再也不担心你做饭没味道了😁

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤19
  20. 还等什么😊赶紧做起来吧。

    麻辣川香海鲳鱼的做法 步骤20

小贴士

1.海昌鱼尽量选新鲜的。清洗时一定要把鱼肚里的黑膜清洗干净,不然会有腥味。

2.配菜可以自己选择喜欢吃的

3.因为鲳鱼已经腌制过,豪吉川香汁也有盐味,所以不用再加盐了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-15 21:11:50
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