南瓜面片

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这道面食应该是北方人更喜欢吧,虽然卖相一般,但是味道十分给力,做法简单,而且老少皆宜,南瓜软糯香甜,香喷喷暖啧啧的面片是冬季佳品

用料  

南瓜 半圈
面片 适量
香菜 3根
少许
2瓣
十三香 1勺
老抽 1勺
3勺

南瓜面片的做法  

  1. 锅内倒入热油,等热油冒烟,放入葱蒜爆炒出香味

  2. 放入切好的南瓜块,翻炒几下即可,随即放入老抽,盐,十三香等调味品

  3. 翻炒后,加入三小碗清水,将南瓜煮至软糯

  4. 放入提前买好的面片,煮熟即可。可以加入香菜沫哟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-15 12:22:59
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南瓜面片的答疑

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