西葫芦香菇炒木耳

7 人做过这道菜

用料  

西葫芦 1个
香菇 6-8朵
木耳 6-8朵
2根
3瓣
小米椒 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
鸡精 适量

西葫芦香菇炒木耳的做法  

  1. 西葫芦洗净切块

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤1
  2. 黑木耳提前泡发撕小朵

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤2
  3. 香菇切块

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤3
  4. 锅中烧热水香菇焯水2分钟

    捞出备用

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤4
  5. 蒜切末,葱切段

    小米椒切碎

    热油下锅爆香

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤5
  6. 倒入木耳翻炒

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤6
  7. 倒入香菇翻炒

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤7
  8. 倒入西葫芦

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤8
  9. 加入一勺生抽和一勺蚝油

    翻炒至均匀上色

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤9
  10. 出锅前加少许盐和鸡精

    翻炒片刻即可出锅

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤10
  11. 出锅

    西葫芦香菇炒木耳的做法 步骤11

小贴士

香菇焯水不是必须的

也可以直接炒软

不喜欢吃辣的可以不放小米椒

这道菜很营养清淡可口

西葫芦也可以和鸡蛋炒

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

西葫芦香菇炒木耳相关分类

该菜谱发布于 2019-01-15 11:32:02
1042 收藏


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西葫芦香菇炒木耳的答疑

  • 大阿旭i_9gq8  2019-04-18  
    3
    因为我想和你学做菜😄
    作者回复 2019-04-18  
    我有公众号啊会发菜谱哈哈哈
  • 大阿旭i_9gq8  2019-04-05  
    2
    可不可以加个微信
    作者回复 2019-04-05  
    为什么啊😂
  • 小不乖大宝贝  2019-08-25  
    0
    哈哈哈 楼上的仁兄 也许是人家阿姨用的自己女儿照片做头像哦
    作者回复 2019-08-29  
    是我自己的头像😂

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