销魂红烧肉(一人食)
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人做过这道菜
鹏鹏的老母亲
作为广东人的我，突然想起在上海流浪的日子，然后非常的想念邻居地道的红烧肉，所以自己尝试一下，虽不一样，但非常好吃，也满足了一下自己
用料
销魂红烧肉(一人食)的做法
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准备好食材，肉切段，姜切片，蒜切段
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肉过水捞起
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加调料
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备好调料到碗里
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姜蒜爆香，加入肉炒
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加入提前准备好的调料
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加入沸水
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加入冰糖，后面试味道后我再加了一小块(口味根据个人喜好)
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喜欢香料可以加入
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少许盐，一点点就好，不加估计也可以
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早上剩下的瘦肉也加入，不喜欢吃肥肉可以加入瘦肉试一下，不过还是五花肉好吃
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小火慢炖30左右，期间要翻一下，以免糊掉
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看到汤汁浓稠即可
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完成啦！是不是跟诱人😍
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一个食，吃了两大碗，好下饭
小贴士
记得加入沸水
糖根据自己口味决定
时刻注意有没有粘锅
糖根据自己口味决定
时刻注意有没有粘锅
