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炒糯米饭

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gsusu的厨房  gsusu

用料  

糯米 600克
金华火腿 2根
干香菇 7朵
虾干 少许
洋葱 半个
生抽 2勺
鸡蛋 2个
葱 少许

炒糯米饭的做法  

  1. 糯米泡4个小时，上锅蒸30分钟。

    炒糯米饭的做法 步骤1

  2. 香菇泡发后切成丁，香菇水待用不要倒。

    炒糯米饭的做法 步骤2

  3. 其余材料也切成丁。

    炒糯米饭的做法 步骤3

  4. 食材全部下锅炒出香味后加入蒸好的糯米饭翻炒均匀，中间可以加一点香菇水防止沾锅，炒6分钟左右就可以了。

    炒糯米饭的做法 步骤4

  5. 香喷喷的炒饭就完成啦！

    炒糯米饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-01-13 18:20:20
118 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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炒糯米饭的答疑

  • 军-133(下厨房)
    军-133  2020-01-08  
    0 赞
    蒸糯米要加水吗？
    作者回复 2020-02-19  
    用蒸屉不需要哈

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