绍兴萝卜丝饼
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人做过这道菜
手机用户2103_4ft0
小时候很喜欢吃这个，下班买个热热的萝卜丝饼，非常好吃！现在想吃也没路边摊了，家里种了好多萝卜，准备自己做！还算成功，因为没有模具，就直接大饼样子了
用料
绍兴萝卜丝饼的做法
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菜地的萝卜
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红萝卜
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红萝卜，里面白的
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面粉加水，我用了打蛋机搅拌，再手动搅拌，搅拌成没颗粒就行
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萝卜刨丝煮一下去味，但我觉得我煮太久没了浓浓萝卜味反而少了味道！下次试试少煮会
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捞出萝卜丝，挤干水分放面糊里！
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用勺子直接舀一勺放油里，因为面糊有盐，好像不怎么会互相黏住！
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太大可以用锅铲切断，方便熟透
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两边焦黄就可以出锅
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好吧，我反正边做边吃，午饭都没吃！
