鸡蛋吐司早餐

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周六早上,决定做一个快速又营养好吃的早餐;我和亚历克斯取材鸡蛋和面包,做fried and poached eggs (🍳和水煮蛋)

用料  

鸡蛋 4个
个人口味
黄油 个人口味
黑胡椒 个人口味
面包 3片
蕃茄酱 个人口味

鸡蛋吐司早餐的做法  

  1. 拿出煎锅,用刀叉把面包芯取出剩面包框

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤1
  2. 一小片黄油,在面包边中融化开

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤3
  4. 加适量盐和黑胡椒,依据个人口味决定是否加番茄酱,我做了一片没有加的,一片加的,都好吃

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤4
  5. 加入番茄酱,把面包芯放锅边烤热后盖上

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤5
  6. 将盘扣在锅上,倒扣一下,鸡蛋面包片如图摆盘,准备开吃

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤6
  7. 亚历克斯想吃水煮鸡蛋,水开之后,直接下蛋,成型后捞出放面包上即可

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤7
  8. 撒上盐和黑胡椒即可。

    鸡蛋吐司早餐的做法 步骤8
  9. 两种吃法,看个人喜欢哈,都很简单营养

 

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