酸辣罗非鱼

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用料  

罗非鱼 2条
大葱 1根
10片
15瓣
料酒 3勺
白糖 10克
酱油 5勺
6克
生抽 4勺
香菜 4根
红辣椒皮(不辣) 25个

酸辣罗非鱼的做法  

  1. 罗非鱼刮鳞后洗干净控水

    酸辣罗非鱼的做法 步骤1
  2. 洗干净切段

    酸辣罗非鱼的做法 步骤2
  3. 洗净切片

    酸辣罗非鱼的做法 步骤3
  4. 10-15瓣轻拍一下

    酸辣罗非鱼的做法 步骤4
  5. 辣椒皮提前用温水浸泡好切段

    酸辣罗非鱼的做法 步骤5
  6. 2-3汤匙糖

    酸辣罗非鱼的做法 步骤6
  7. 6-8汤匙酱油和15-20汤匙醋,盐一汤匙,将所有配件放在一个碗内备用

    酸辣罗非鱼的做法 步骤7
  8. 将鱼煎至两面金黄,加入所有配料,加水煮20-25分钟

    酸辣罗非鱼的做法 步骤8
  9. 收干水份,既可食用

    酸辣罗非鱼的做法 步骤9
 

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