韭菜馅饼

0 人做过这道菜
喜欢看下厨房,在下厨房里看别人分享的美食,觉得想很棒,看起来非常美味。所以自己喜欢动手尝试一下。我老公喜欢吃韭菜盒子所以我就自己改良一下。让馅料更多样化。第一次做,老公吃了3个,爸爸妈妈各吃了3个,弟弟吃了3个。我自己也吃了3个。还是自己做的食物更健康,卫生。

用料  

韭菜300
鸡蛋 3个
豆腐干(可自己用豆腐煎) 2片
酥肉 适量
面粉 1000克
少许
鸡精 少许

韭菜馅饼的做法  

  1. 这是我提前发好的面团。

    韭菜馅饼的做法 步骤1
  2. 切成小的面团分成若干份,大小一样(比较好看)。

    韭菜馅饼的做法 步骤2
  3. 放入电饼铛里面烤就OK了。

    韭菜馅饼的做法 步骤3
  4. 烤熟出锅。

    韭菜馅饼的做法 步骤4

小贴士

1、面发的软一些,比较软吃起来。
2、韭菜、豆腐干(我是自己煎的豆腐)酥肉,切成碎。韭菜不要切太碎,太碎了没有韭菜味。
3、擀皮的时候中间稍厚一点边边薄,包成包子状,然后按扁就成了。
4、放入电饼铛烤就行了。
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
7 收藏


韭菜馅饼的答疑

关于韭菜馅饼的做法还有疑问? 提一个问题