软炸里脊（小酥肉）
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人做过这道菜
海红果兒
老公爱吃肉肉，外面的肉肉不干净也不好吃，家里自己做的放心。而且看电视时与其吃薯片，不如吃小里脊，这多硬壳😂😂
用料
软炸里脊（小酥肉）的做法
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2个公鸡蛋，由老公打匀☺
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由老公放入淀粉
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老公亲手倒入花生油，还得放点盐
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调成糊糊，不要太稀了，裹不上，也不能太稠了，炸出来的会面多，发点硬，so自己揣摩吧
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一定要买通脊，好切小段，通脊好切呢
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沾糊糊
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我怕蹦，油不是很热就下了，但也还好。小火慢炸
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人家省油，所以锅翘起来炸的😓，油越多，炸起来越好看，也好炸😝
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放点孜然，沾椒盐或者番茄酱均可
