干贝鲜虾粥

2 人做过这道菜

用料  

干贝 40粒
剩米饭 一大碗
芹菜 1根
12-15只
5片
适量
小胡椒粉 少许

干贝鲜虾粥的做法  

  1. 干贝提前泡发泡发 撕成碎

    干贝鲜虾粥的做法 步骤1
  2. 鲜虾开背去虾线  去虾头 洗净后用盐和小胡椒粉腌制

    干贝鲜虾粥的做法 步骤2
  3. 少许油几粒葱爆香放入虾头煸出虾油

    干贝鲜虾粥的做法 步骤3
  4. 剩米饭熬粥 防止糊底 需要搅拌  放入干贝丝 同时加入煸好的虾油 可连虾头一起加入 加入切好的姜沫 继续熬制15-20分钟

    干贝鲜虾粥的做法 步骤4
  5. 再加入腌制好的虾煮5-8分钟后加盐和芹菜沫调味

    干贝鲜虾粥的做法 步骤5
  6. 美味干贝鲜虾粥

    干贝鲜虾粥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-12 11:40:33
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干贝鲜虾粥的答疑

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