魔鬼料理：罂粟籽蛋糕
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人做过这道菜
超级玛丽和超级马里奥
过年去一家乌克兰朋友家做客，餐桌上有几个菜里都出现了黑黑的像芝麻一样的东西。朋友跟我说这是罂粟的籽。惊得我眼睛睁得溜圆！朋友说，这个确实是跟鸦片是一个植物里出来的，不过完全没有毒性，也不用怕上瘾，相反的，还非常有营养，是乌克兰过节必备的食材：罂粟籽面包，核桃罂粟籽调得沙拉……我尝了尝，小小的吃起来咯吱咯吱的，很是有趣，于是回来搜了个方子尝试一下，虽然没有原方主人说吃起来有灵魂出窍的赶脚，但相当特别的口感是肯定有滴。能买到罂粟籽的朋友不妨试一试哦~
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 黄油 | 150克 |
| 细砂糖 | 150克 |
| 杏仁粉 | 200克 |
| 罂粟籽 | 170-200克 |
| 香草粉 | 2茶匙 |
| 苏打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 巧克力奶油霜 | |
| 黑巧克力 | 108-150克 |
| 奶油 | 150ml |
| 额外材料牛奶（泡罂粟籽用） | 250ml |
魔鬼料理：罂粟籽蛋糕的做法
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所有材料合个影
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提前一天，将罂粟籽泡在牛奶里，放在冰箱里过一晚，吸收了水分的罂粟籽口感才会好。
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开始做之前用筛子将牛奶控干。
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黄油150克，做之前在室温里放软，方便打发。
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糖150克
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杏仁粉200克
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香草粉2茶匙
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一茶匙盐
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一茶匙苏打粉
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将放软的黄油＋糖＋香草粉打发
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打到黄油发白
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分离蛋清和蛋黄。将蛋黄一个一个加入到黄油中，加一个拌匀一下。
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鸡蛋都加进去以后很润滑。
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筛入杏仁粉＋苏打粉＋盐，拌匀
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加入控干的主角罂粟籽，拌匀
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拌完的样子（密集恐惧症者慎入）
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将蛋清打发到硬性（有尖尖角了）
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烤箱预热180度
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模具里抹上黄油
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将打发的蛋白拌入罂粟糊
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拌匀后的样子
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倒入模具，振荡一下，振平整（不过出来的时候放在下面，不平也不是问题很大）
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入烤箱180度，烤制一个小时，拿出来，二十分钟静置，以便脱模。
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将将将，看看，名副其实的黑料理，魔鬼的气质
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微波炉融化黑巧克力（每次叮个二三十秒就拿出来搅拌一下），将奶油打发，与融化的黑巧克力拌在一起，做成巧克力奶油霜，放个二十分钟左右，凉了就可以涂抹蛋糕了。
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当当，看看最后的总模样
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切开后，密密的都是罂粟籽，吃起来咯吱咯吱的（黄油，糖，巧克力，奶油……真是想想都觉得罪恶啊！）
