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冰糖金桔
冰糖金桔
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嘉陵江畔老厨娘
最近我先生和儿子都咳嗽,所以熬点金桔
用料
金桔
1000克
冰糖
500克
盐
1小勺
水
1升左右
冰糖金桔的做法
清洗金桔,放盐泡十来分钟
去蒂
每个金桔切个十字口,别切深了。放冰糖和水,水不要多,没过金桔就行。
熬出果胶
约半小时收汁出锅
装瓶,密封保存。放冰箱冷藏,三五个月没啥问题。
小贴士
糖少了就保存不了多久
上传你做的冰糖金桔
随便看看
绿豆南瓜汤
丹麦面包
辣味金枪鱼
葡萄奶昔
马蹄千层糕
淡奶油司康
酸辣藕带
冬瓜薏米排骨汤
糖醋茭头
拌萝卜缨
该菜谱发布于 2019-01-11 23:57:17
13 收藏
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