原材料。
胡桃南瓜和我们平时吃的南瓜主要区别:前者拥有奶油般的细腻醇厚口感,后者纤维粗并且更甜;就近取材,可互相替代。
配个中火煎至酥脆,放到餐巾纸上把油吸干,5-7分钟(锅里不用加油,煎培根时出的油就足够了);剩下的油不到调
把切好的洋葱放入煎培根出的油中,加入一茶匙辣椒粉;小火加热5分钟,到洋葱的香味都炒出来
南瓜去皮,去籽,切块放到饭盒里面,加入1倍水,盖上盖子在微博里加热5-8分钟,知道南瓜变软为止;把水控掉
把微薄好的南瓜加入到锅中翻炒5分钟,直到南瓜完全熟透;铺上煎好的鸡蛋,并且撒上脆培根~