宝宝辅食-Q弹虾肠

4 人做过这道菜
我发现小样儿姥姥姥爷对于虾肠有种执念,每次他俩带小样儿去育婴店,就要给我打电话,问我能不能给王小样买包虾肠,注意哦,每次,是每次,但我都以还小,不能吃这些给拒绝了,过了周岁后,到育婴店依旧会打电话问这个同样的问题,好吧,咬咬牙,狠狠心,买吧买吧,可以吃了,这可把小样儿姥姥姥爷高兴坏了,当场就喂了一根,然后到家说王小样特别喜欢吃,待我一尝,可不喜欢嘛,我都喜欢,说是宝宝虾肠,但明明是大人口味,咸香适口,对于吃惯了淡盐无添加的王小样,不喜欢才怪,所以,在王小样吃上瘾之前,赶紧把剩余的藏起来,自己给他做一些宝宝虾肠代替一下吧

用料  

鸡蛋 只用蛋清
六只
柠檬 一颗

宝宝辅食-Q弹虾肠的做法  

  1. 将虾去头去尾去虾线去皮

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤1
  2. 挤上柠檬汁,盖上柠檬片,腌半个小时

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤2
  3. 将虾和蛋清放入搅拌机中搅拌

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤3
  4. 搅拌好后的虾泥放入适量玉米淀粉

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤4
  5. 虾泥放入裱花袋内,剪个小口

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤5
  6. 将虾泥挤入锡纸内

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤6
  7. 卷成糖果形状

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤7
  8. 上锅蒸中火二十分钟

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤8
  9. QQ弹弹纯正无添加的宝宝虾肠,完工

    宝宝辅食-Q弹虾肠的做法 步骤9

小贴士

可以卷完锡纸后,进冰箱冻半个小时,更容易成型哈

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

宝宝辅食-Q弹虾肠相关分类

该菜谱发布于 2019-01-10 10:57:02
212 收藏


宝宝辅食-Q弹虾肠的答疑

  • 下厨房用户_c8pw  2019-09-20  
    1
    没有锡纸怎么办?可以用面粉代替玉米淀粉吗
    作者回复 2019-09-21  
    没有锡纸可以用勺子给宝宝做成虾丸,面粉不可以代替淀粉,作用不一样
  • 下厨房用户_35crc  2019-11-11  
    0
    适合几个月的宝宝吃呀
    作者回复 2019-11-11  
    8个月对虾肉不过敏就行
  • 小伊-99  2019-03-30  
    0
    哎呀,被我烤了😭下次再弄了,剩下的虾都被煮吃了
    作者回复 2019-03-30  
    哈哈,烤了就成虾条了,当宝宝零食吃吧~
  • 小伊-99  2019-03-30  
    0
    可以烤箱烤吗?
    作者回复 2019-03-30  
    不可以啊,这个需要蒸熟,真的想烤就蒸熟后再烤

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