番茄洗净切块,下油锅炒一下,放水,大火烧开转小火慢慢炖,要炖成番茄浓汤。我买的是乡下番茄,不好看,但番茄味很浓。
放入豆腐干,一起炖,我喜欢吃炖得很入味得豆腐
炖番茄的时间各种洗洗切切,猪粉肠和瘦肉加入盐、生粉、豉油、花生油腌一下
番茄汤浓了之后放入粉肠瘦肉生菜,大火滚开后放盐、小米椒调味
上传你做的酸辣猪杂汤