准备食材 ,土豆 青椒 葱姜蒜 干辣椒
土豆削皮切片 ,过水去淀粉 ,其他主配料切碎 。
土豆片油煎至两面金黄 ,上面撒一些孜然白胡椒粉炒香 ,出锅。
重新放油 ,爆香葱姜蒜干椒 ,入豪吉川香汁 、青椒 ,稍加翻炒 ,土豆片下 锅 ,加了几片朝鲜辣白菜 ,翻炒几下出锅 。
土豆青椒在锅里没及时拍照 ,专注在炒菜 上了。
合影留念 。
上传你做的干锅土豆片 --豪吉川香汁