花肉买回连皮不要切断飞水后马上用冻水泡住降温
煎完花肉锅流油下桂皮 花椒 八角 香叶 干辣椒 生姜如图每样下一点就好别太多生抽 老抽 蚝油 各一茶匙冰糖 4-5粒
冰糖炒开后放入啤酒一大支
下五花腩大火煮开转小火30分钟-60分钟
上传你做的啤酒五花腩