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凉拌娃娃菜

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diamond麻麻的厨房  diamond麻麻
三个月以前用这个办法凉拌了娃娃菜，好吃爆了，尤其作为下酒菜，酸辣爽口

用料  

娃娃菜 2颗
白醋 3小勺
盐 1小勺
白糖 2小勺
鸡精 1小勺
香油 1小勺
小葱 1根
香菜 1根
干红辣椒 2个
橄榄油 1勺

凉拌娃娃菜的做法  

  1. 将娃娃菜洗干净，切成丝，生的！生的！生的！

    凉拌娃娃菜的做法 步骤1

  2. 准备盐

    凉拌娃娃菜的做法 步骤2

  3. 加入一小勺盐，筷子拌均匀，静置10分钟左右，会出一些水，把水倒掉

    凉拌娃娃菜的做法 步骤3

  4. 放入鸡精，白糖，葱切丝，蒜切末，香菜末，干辣椒. 热锅热油浇在蒜末上，筷子🥢拌均匀

    凉拌娃娃菜的做法 步骤4

  5. 白醋和白糖是关键！不要放酱油

    凉拌娃娃菜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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凉拌娃娃菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-06 23:51:01
313 收藏
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凉拌娃娃菜的答疑

  • Ci6789(下厨房)
    Ci6789  2020-06-19  
    3 赞
    你也没说啥时候放白醋啊

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