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爆炒基围虾

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FrancesZhu的厨房  FrancesZhu

用料  

基围虾 18支
油 100克
生抽 1勺
蒜 0.5瓣
姜 10片
大葱 1干
剁辣椒 1勺

爆炒基围虾的做法  

  1. 倒入铺满锅底的橄榄油

    爆炒基围虾的做法 步骤1

  2. 将基围虾事先过水煮熟，去头。
    将虾头和姜一起放入热油中煸炒出香味

    爆炒基围虾的做法 步骤2

  3. 待虾头炒至金黄捞出扔掉。
    在热油中倒入事先切好的姜片，大葱段，大蒜片

    爆炒基围虾的做法 步骤3

  4. 待锅中佐料炒出香味，加入剁辣椒一勺

    爆炒基围虾的做法 步骤4

  5. 随后加入去头的基围虾

    爆炒基围虾的做法 步骤5

  6. 基围虾炒至金黄加入一小勺生抽

    爆炒基围虾的做法 步骤6

  7. 起锅，菜品完成！

    爆炒基围虾的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-01-06 20:57:48
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