芥蓝洗净后去皮。
切滚刀块。
深锅烧水,水开后放1克盐和半汤勺油,然后下芥蓝焯水3~5分钟。
捞起备用。
浇上料汁(1.5汤勺生抽,3克汤和2汤勺开水拌匀)
放入小葱丝和小米椒丝点缀。(三种吃法:1.不淋油 2.淋橄榄油 3.淋热油)
白灼芥蓝就完成了。
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